八零重组夫妻 第4节

    “没有的事儿，吃饭的时候再说，我买了个猪头呢，咱们今天好好吃一顿。”乔曼于是晃了晃手上的调料。

    到家的时候太阳慢吞吞的往上爬，估摸着也就十点钟左右，正好猪头炖的时间长，炖好了正好开饭。

    猪头这东西打扫起来埋汰，但吃起来是真香啊。

    外面那层被烧得焦黄的地方用钢丝球猛擦，直到露出本来的颜色，耳朵缝缝，鼻孔，各种边边角角的地方都得割开洗干净，然后再用水冲。

    清理还只是第一道大关，第二道大关就是炖煮。

    锅里放上买回来的桂皮八角之类的，再放上生抽老抽，盐和糖，得用农村的土灶狠狠炖上两个小时，等到筷子一戳就透的时候捞出来，把骨头拆开，把已经炖的软烂入味的肉拆出来，一块一块的切片。

    猪头肉上了桌，接下来的事情乔曼就不需要动手了，大嫂接棒。

    去地里割点芹菜，加上自家晒得豆腐干一起炒，再去摘个嫩南瓜，切片下锅，一顿午饭不就齐活。

    “石头，把你爸叫回来吃饭，再去老宅把你叔叫过来，赶紧的。”端着盘炒南瓜，高寒梅大声朝着门外喊了一句。

    石头就是乔振军和高寒梅的儿子，正带着自立和多余俩玩儿跳房子呢，听到这话，狠狠嗅了一口空气里弥漫的肉香，撒丫子就往老宅方向跑。

    是这样，乔家兄妹一共三个，还有个老三乔振勇。

    当年发大水，整个县城都被洪水给淹了，水一直到脖子，乔家老两口也在这场灾难里丧生。

    好在那时候三