第262章

经干了，水分流失不少。

    他捧着红萝卜沉思，皇帝靠了过来，“怎么，你看出什么来了？”

    皇帝觉得沈知澜有几分运气在的，而且藏着些小秘密，没准就认出什么来了。

    “眼熟，想不起来。”沈知澜继续捧萝卜思考，摸过红萝卜的手有些黏黏的，他把三根指头不停分开合拢，感受着这种黏腻感，总算是想起什么，恍然大悟，“是你，甜菜！”

    这不是萝卜的老伙计，甘蔗的好朋友，甜菜吗！素有南甘蔗北甜菜的两个大佬之一啊！

    第143章

    沈知澜把甜菜的名字脱口而出，皇帝立刻眼前一亮，捡了一个放在手里反复端详。

    “展开讲讲。”

    沈知澜没有十分把握，其实看着像，“甜菜就是能榨糖的菜，长的跟萝卜特别像，但是切开后，中间会有一圈一圈的花纹。”手里这坨，不正是符合特征么？

    “它可以榨糖，产量多少？”

    沈知澜在脑子里想来想去，就是没想起这个数据，索性换了一个方向，“不记得了，但是甜菜可以种在北方，适应北方气候，以后想吃糖就方便多了。”

    糖在古代，算是地道的奢侈品，在没有发现榨糖技术前，想要吃到这一口，只能去掏蜜蜂窝采集蜂蜜，纯靠蜜蜂们辛苦，价格能不贵么？

    好在后来，甘蔗逐渐传入国内，于是用甘蔗榨糖成为甜蜜主要的来源。但是甘蔗对气候有要求，南方才能满足它需要的温度日照，所以并不能满足所有百姓的需要。

    可是甜菜不同，它也能在北方种植，喜凉，耐旱耐寒，还更有利于糖分积累，这不是刚好么？

    皇帝早知道甜菜的大名，却不知道这东西长什么样子，当下如获至宝捧着不放，催促农官拿出登记册子，找到甜菜种子是谁献上