第9章 芋头炖鸡
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齿,将鸡肉给分离出来,把骨头完美的吐出来。 夏小满只是这么想着,口水都要流出来了。 “那……小满,你还需要些啥,婶子给你去弄。” 马秀瞧着夏小满身手简直利落的不像话,而且剁鸡的时候很有力气,模样神态就让人放心。 不由自主的,变成夏小满的打下手的了。 夏小满想了想,自己应该需要的那些调料,可是这古代,又是乡村里,肯定没有那么多调料的。 夏小满只得道:“婶子,你把你们做饭的调料都弄来,我斟酌着用。” “对了,还有葱姜蒜,这些是必须要的,要是实在没有,就几根小葱也行。” 夏小满一边说着一边剁着鸡块。 马秀听了夏小满的话,便点点头,转身去找了。 夏小满这边将鸡块给剁成了小块,放在了一旁。 这边鸡杂也焯水完了,夏小满将鸡杂给捞了出来,放在了一旁。 因为焯水之前已经洗过好几次了,所以焯水完了之后,就可以直接下锅了。 只是……这鸡杂要炒辣椒才好吃,也更容易下饭一些。 夏小满犯了难,不知道该弄点什么搭配进去炒了。 正在这时,马秀已经将调料拿来了。 一个小箩筐,一下子搁在了菜板上。 “小满,你瞧瞧,家里能找的都找出来了。” 马秀说着话,还伸手擦了一把脸上的汗。 这大冬天的都忙出汗来了。 夏小满瞧了瞧,有些惊