第五十章 广寒宫阙
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的古老节日,因此自然要将它放在最醒目的地方。 谢瑛蹦蹦跳跳将蟹八件拿过来放在陆明琪面前,陆明琪第一次用这东西,也觉得很新鲜,把工具一样样拿出来摆在桌子上,好在她昨天晚上恶补过这些器具的用法,因此先拿了一个螃蟹放在剔凳上,用剪刀将蟹螯和蟹脚都剪下来,然后用腰圆锤沿着蟹壳四周轻轻敲打了一遍,又用小斧头掀开背壳。 当陆明琪终于将这只螃蟹背壳中的蟹黄和蟹肉都舀在碗里,蟹螯也用锤子砸开,将里面的大块蟹肉用签子剔出来,与蟹黄混在一起,准备加姜醋的时候,抬头一看对面的谢瑛,只见对方已经吃完了整整一只螃蟹,连蟹脚里面的肉都用牙签掏了出来吃掉,正在掀开蒸笼盖子拿第二只来吃,再一看自己,那几只蟹脚还没处理呢! 陆明琪有些目瞪口呆地看着谢瑛那熟练的动作,上一次吃烤螃蟹的时候没看出来,那个时候或许是由于吃法太原始,因此谢瑛显得有点生疏,这一次才发现她吃螃蟹的技艺是如此熟练精湛,拿出一个螃蟹来丝毫不顾及动作的优雅,直接掰开蟹盖就掏黄,然后就是锤子剪刀齐上,嗖嗖嗖将钳子蟹腿里面的肉都剔出来,倒上姜醋就开吃,那份豪爽啊!难道这就是传说中的“武吃”? 转头再一看自己,斯斯文文地拿着小锤子小斧子敲蟹壳,自己,自己还是算了吧,话说自己从前也是像谢瑛一样不顾形象地直接开吃的,那样才爽快,现在蟹八件也用过了,形象也装过了,还是直接上十指吧! 于是陆明琪也不再文绉绉地拿着蟹八件装雅士,除了必要的剪子锤子和签子,其他一律不用,重新拿了一只螃蟹,直接将八条腿两只螯掰下来,接着像掀开天灵盖一样就将蟹壳掀开来,然后就是用勺子将蟹肉蟹黄挖出来,又用剪刀将蟹腿