穿成恶婆婆后我在荒年发家致富 第189节
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客是没有来,但南宫家要收购四海酒楼的事也过去了,虽然不知道具体原因是什么,可南宫家族愿意放弃收购,对他们来说就是个好消息。 不过因为这灾情和之前那“疫情”的原因,川余城也受到了一些波及,最近这段时间生意也不是很好,不过这盈利倒还是有的,只是苏锦玥上次给康掌柜送来的那些食材都用光了,这些新品菜色,可以说是四海酒楼的特色,是别的酒家都没有的,所以慕名而来的客人是越来越多,的确是供不应求了。 听到康掌柜这么说,苏锦玥便笑道:“供不应求其实是好事!我们就要一直保持这种供不应求的状态。” 康掌柜愣了愣,失笑道:“我本来还想说让张大嫂你下次要供货的话,多给我们进一些呢。” 苏锦玥摇头:“这要是能满足所有客人需求,保证供应的话,这些所谓新品特色菜不是没什么意义了吗?就是要让一部分客人吃不上,他们下次才会再来。” 康掌柜若有所思的点了点头:“这么说倒也是,若是客人每次来都能吃上的话,时间一长,什么新鲜的也都吃得不新鲜了。” “还有个事,我提前跟你说一下。”苏锦玥说:“我之前有告诉过你吧,那些土豆其实很容易种植,生长期也很短,很容易大量种植的。 我们现在算是打了个时间差,在其他人还没有把土豆种植出来的时候,就先赚了一波盈利,但过不了多久,这些土豆就会大面积上市了,以后就变得不怎么值钱了。 不过这几个月的销售时间,也够你赚的了,但我还是希望这价格可以稍微的降低下来了,不然等到时候大量土豆上市,你这价格就能拦腰斩断了,那样影响也不太好吧? 倒不如现在开始慢慢降价,这样客户也不会有太大的意见。”