154 烤薄饼蘸莎莎酱
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地下城和斯佩的主食差不多,普遍都是面包、面和绘饭。听说路翊准备做点“饼”,暗精灵们都好奇地问了上来。 路翊也很久没做过饼了,对比例不太肯定,尝试着倒了一盆面粉后加入了橄榄油、盐和酵母,以及刚刚吩咐暗精灵帮忙烧的温水,把手伸进盆里搅和起来。 他并不喜欢这种手上又油又粘的触感,可惜这个世界没有一次性塑料手套。路翊不想说着“亲手制作”结果大部分工作是由别人来做的,于是只能硬着头皮继续揉搓起又湿又软的的面团。 加了橄榄油的面团颜色偏深发黄,不是那种漂亮的奶白色,不过香气十足。路翊相信比起卖相鲁弗斯他们更在意食物的味道,听说橄榄油比较正宗,于是他才选择了这种搭配。 很久没用过擀面杖,路翊练了几张试手后才渐渐找到感觉。虽然他手工做的一般,画也画得很烂,但在厨艺上却还算手巧,可能是爱吃驱使着他自发学习的缘故吧。 “平铁锅已经用大火烧热了——像您说的那样。可是路翊大人,面饼这么薄,真的不需要用小火来烤吗?连很厚厚的大面包都不能用这么大的火啊。”暗精灵眨着眼睛好奇问道。 “就是要大一点。小火慢慢煎烤只会让它的水分消失,变成硬邦邦的托盘……!放心,只要一直转动翻面,很快就熟了。” 路翊快速洗了手后,将吸收了橄榄油后变得滑润的薄饼丢在了炙热的铁盘上,趁热度还没透过饼皮传递到手上前,快速转动了几下。 “这样即便没有喷油应该也不会粘在锅扣不下来,接下来只要十几秒后翻个面就行了。”路翊撤了手拿起铲子。他也很久没吃过饼了,来到异世界后总吃面包蘸浓汤,他差点把另一种美好的食物给忘了。 “哦……啊!表面冒了很多泡