五零大杂院替嫁小媳妇[穿书] 第107节
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水县家家户户都要蒸一锅白胖的花卷，寓意喜庆祥和。 花卷林瑶自然是会?蒸的，这天大早，活好了面，揉成面团，一家子开?始蒸花卷。 当然，家里顾时东和顾兜兜俩崽子，就是来凑数的。 往年蒸花卷的主?力军是张翠兰跟林瑶，今年多了个顾副局长，笨手笨脚的顾满仓可以?忽略不计。 顾时安虽然没蒸过花卷，却心?思缜密一学就会?。 林瑶只示范了一次，他就掌握了要领。 面团揉好，擀成面皮，顺着一个方向叠成一朵花的样子，把洗好的红枣放进花朵点缀。 喜庆又?好看的花卷就做好了，张翠兰老家管这叫花馍馍。 跟妻子蒸的小巧玲珑的花卷相比，顾副团长的花馍馍个顶个的大，放在蒸笼里，一层只能放下俩，家里冬天还是用土灶生活做饭，土灶蒸过来的馒头又?香又?软，蒸米饭的时候还能炕锅巴吃，嘎嘣嘎嘣的米饭锅巴，超香的。 花馍馍上锅了，家里顾兜兜叔侄俩奇形怪状的小花卷也在其中。 一家人一块烧火，守着蒸笼，就盼着锅里的花馍馍能早点出锅。 半个多小时后，锅里的花馍馍热腾腾冒着白气开?笼了。 张翠兰洗干净手，手指蘸水，飞快地?把蒸笼里的花馍馍捏起放进圆竹筐里，下面铺着笼布，热腾的散发着麦香。 顾时东和顾兜兜叔侄俩挤在边上，睁大眼睛找自己的小花卷。 顾兜兜人小腿短，一跳一蹦哒。 “mama，奶奶，这个小兔子是