12 晚饭
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沐恩熟门熟路地往灶台走。 糙米混着精米的米饭早就被苏秀才焖在了锅里，而且他特地让人从镇上帮忙带了一斤五花猪肉，自己又用不怎么熟练的刀功把肉切成片用碗装在一边。 沐恩看了眼灶台上的辣椒，还有一把青菜，又看了眼背篓里的东西，心里也有打算，便转身同苏秀才商量。 “苏秀才，你这里没有烤肉的那种薄一点的祸，我拿来的鹿肉就只能煮了。不过煮的应该好吃，苏秀才你去捡几个土豆来，我们吃鹿肉炖土豆，再用鸡蛋炒今天采摘的野葱，另外加一个猪肉炒菌子怎么样” “成，都听你的，我做饭不怎么行。”对于炒菜这事，苏秀才实在是无能为力，再好的东西到了他手里就会变得很难吃，连他自己都嫌弃。 “没事儿，以后都我来做，你只需要吃就行” 沐恩挺享受做饭的，更别提是做给喜欢的人吃，他一向干活利索，一边把灶台上的祸洗了烧热，一边用刀子切割新鲜的鹿肉。 他特地选的那种嫩一点的鹿肉，用刀切成一坨一坨的，然后舀了半勺子猪油在锅里，趁着猪油没化完前把晒干的辣椒和大葱花椒都备好，然后把切好的鹿肉放进锅里翻炒，为了去腥他还奢侈地放了点带来的白酒。 随着锅里噼里啪啦的油气爆开，来回翻炒的鹿肉开始变色，沐恩赶紧把刚刚备好的配料加进去，又舀了一勺子黄豆酱在里面，最后把一大碗土豆块加进去，掺热水